Temps de cuisson 30 minutes. Ingrédients pour 4 personnes – 1 kg de poisson : daurade, merlu. – 1 bouquet de coriandre – 4 gousses d’ail – 2 citrons – 1 cuillère à café de cumin – 2 cuillères à café de piment doux – 1/2 cuillère à café de piment fort – 1 tasse […]
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Temps de cuisson 40 minutes. Ingrédients pour 4 personnes – Daurade, loup, alose ou pageot – 1 bouquet de coriandre – 4 gousses d’ail – 2 citrons – 1 cuillère à café de cumin – 2 cuillères à café de piment doux – 1 cuillère à café de piment fort – 1 tasse d’huile – […]
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